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チキン南蛮は太る?カロリーと太らない食べ方を紹介

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チキン南蛮は太る?カロリーと太らない食べ方を紹介

チキン南蛮ってカロリー高いのかな?

食べても太らない方法が知りたいな。

ダイエット中でも、おいしいチキン南蛮を楽しみたいですよね。でも、カロリーが気になって我慢してしまうことも多いのではないでしょうか。

そこで、今回はチキン南蛮は太る?カロリーと太らない食べ方を紹介していきます。

この記事でわかること

  • チキン南蛮は太る?カロリーは?【結論】
  • チキン南蛮が太る理由
  • チキン南蛮を食べても太らない3つのコツ

チキン南蛮は高カロリーですが、工夫次第で太りにくく楽しめます。ぜひ、この記事を参考にチキン南蛮を上手に食べてダイエットを成功させましょう。

チキン南蛮は太る?カロリーは?【結論】

チキン南蛮は太りやすい食べ物であることを認識しておきましょう。

その理由は、チキン南蛮が高カロリーな食品だからです。

チキン南蛮のカロリーと太りやすさについて詳しく見ていきます。

まずは、チキン南蛮が太りやすい理由から確認しましょう。

揚げ物なので太りやすい

チキン南蛮は、その調理方法から太りやすい食べ物と言えます。

揚げ物であるため、油を多く吸収し、高カロリーになりやすいのです。

チキン南蛮が太りやすい理由を詳しく見ていきましょう。

太りやすい理由

  • 揚げ油が鶏肉に吸収されカロリーが増加
  • タルタルソースやマヨネーズで脂質が多い
  • 南蛮酢に含まれる砂糖で糖質が増える

これらの要因により、チキン南蛮は高カロリーな食べ物となっています。

しかし、調理方法を工夫すれば、カロリーを抑えることも可能です。

チキン南蛮を食べても太らない方法については、後ほど詳しく説明します。

揚げ物だから太るって分かったけど、美味しいから食べたいな。

チキン南蛮1人前のカロリーは564kcalと高め

チキン南蛮1人前のカロリーは、約564kcalと高めです。

食材の栄養成分は「食品成分データベース:文部科学省」を参照。

この数値は、一般的な女性の1日の必要カロリーの約3分の1に相当します

チキン南蛮のカロリーが高い理由を詳しく見ていきましょう。

カロリーの内訳

  • 脂質:47.13g(約424kcal)
  • タンパク質:25.04g(約100kcal)
  • 炭水化物:12.12g(約48kcal)

上記の内訳から、チキン南蛮のカロリーの大半は脂質由来であることが分かります。

ただし、タンパク質も多く含まれているため、筋肉維持には有効です。

チキン南蛮を食べる際は、カロリーと栄養バランスを意識することが大切です。

チキン南蛮って思ったより高カロリーなんだね。食べ方を工夫しないと。

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チキン南蛮が太る理由

チキン南蛮が太る理由について、詳しく見ていきましょう。

主に4つの要因が関係しています。

これらの要因がチキン南蛮を太りやすい食べ物にしています。

それぞれの要因について詳しく説明していきましょう。

揚げ油でカロリーが高くなる

チキン南蛮の調理過程で、鶏肉を揚げる際に多くの油を吸収します。

揚げ油は1g当たり9kcalと高カロリーで、鶏肉に吸収されることでカロリーが大幅に増加します

揚げ油がチキン南蛮のカロリーを高める理由を見てみましょう。

揚げ油によるカロリー増加

  • 鶏肉100gあたり約20-30gの油を吸収
  • 吸収した油で180-270kcal増加
  • 衣の部分もさらに油を吸収

このように、揚げ油によってチキン南蛮のカロリーは大幅に増加します。

しかし、油を吸収しにくい調理法を選べば、カロリーを抑えることができます。

例えば、オーブンで焼く方法や、油を使わず蒸す方法などがあります。

揚げ油でこんなにカロリーが増えるなんて驚いた。調理法を工夫してみよう。

タルタルソースが脂質を増やす

チキン南蛮に欠かせないタルタルソースも、脂質を増やす要因です。

タルタルソースの主原料であるマヨネーズは、約92%が脂質で構成されています

タルタルソースがチキン南蛮のカロリーを高める理由を見てみましょう。

タルタルソースのカロリー

  • タルタルソース大さじ1杯(15g)で約90kcal
  • 脂質が約9g含まれる
  • 通常1人前に大さじ2-3杯使用

このように、タルタルソースだけでも相当なカロリーと脂質を摂取することになります。

しかし、タルタルソースの量を減らしたり、低カロリーな代替品を使用することで、カロリーを抑えられます。

例えば、ヨーグルトベースのソースやサルサソースなどを使うのも良いでしょう。

タルタルソースも結構カロリー高いんだね。量を減らすだけでも効果ありそう。

南蛮酢の砂糖で糖質が増える

チキン南蛮に欠かせない南蛮酢も、実は糖質を増やす要因となっています。

南蛮酢には砂糖が使われており、これが余分な糖質とカロリーを追加しているのです

南蛮酢が糖質を増やす理由について、詳しく見ていきましょう。

南蛮酢の糖質

  • 南蛮酢には大さじ1-2杯の砂糖を使用
  • 砂糖大さじ1杯で約30kcal、8gの糖質
  • 1人前で約15-30gの糖質を追加

このように、南蛮酢の砂糖によってチキン南蛮の糖質とカロリーが増加します。

ただし、砂糖の量を減らしたり、代替甘味料を使用することで、カロリーを抑えることができるでしょう。

例えば、ステビアや eritritol などの低カロリー甘味料を使うのも一つの方法かもしれません。

南蛮酢の砂糖も気をつけないといけないんだね。甘さ控えめにしてみよう。

食べ過ぎやすい味付けになっている

チキン南蛮は、その味付けのバランスが絶妙で食べ過ぎやすい料理です。

酸味、甘み、コクが絶妙に調和し、つい食べ過ぎてしまう味わいになっています

チキン南蛮が食べ過ぎやすい理由を詳しく見ていきましょう。

食べ過ぎやすい理由

  • 酢の酸味で食欲増進
  • 砂糖の甘みで満足感を得にくい
  • タルタルソースのコクで口当たりが良い
  • 揚げ物特有の香ばしさで食欲をそそる

これらの要因が重なり、チキン南蛮は食べ過ぎやすい料理となっているのです。

しかし、適量を意識して食べることで、カロリー摂取を抑えることができます。

例えば、小皿に取り分けて食べたり、野菜と一緒に食べるなどの工夫が効果的でしょう。

美味しくて食べ過ぎちゃうのも納得。量を決めてから食べ始めるのが良さそう。

ダイエットで最も重要なのは、食事管理です。

運動も大切ですが、食事管理をしないと絶対に痩せられません。

下の記事では、1週間で5kg痩せたことがある私がおすすめするダイエット中の食事メニューを紹介しています。

ぜひブックマークして、ダイエット中の食事選びに役立ててください。

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チキン南蛮を食べても太らない3つのコツ

チキン南蛮を楽しみつつ、太りにくくする方法をご紹介しましょう。

以下の3つのコツを押さえておけば、美味しく食べながらも体重管理ができますよ。

これらのコツを実践すれば、チキン南蛮を楽しみながらも太りにくくできます。

それでは、各コツについて詳しく見ていきましょう。

鶏むね肉を使って脂質を減らす

チキン南蛮の脂質を減らす簡単な方法は、鶏むね肉を使うことです。

鶏むね肉は鶏もも肉と比べて脂質が少なく、タンパク質が豊富な部位です

鶏むね肉を使うメリットについて、詳しく見ていきましょう。

鶏むね肉のメリット

  • 100gあたりの脂質:むね肉1.9g、もも肉8.7g
  • 100gあたりのカロリー:むね肉108kcal、もも肉200kcal
  • タンパク質含有量が高く、筋肉維持に効果的
  • 低脂肪で高タンパクなため、ダイエットに適している

このように、鶏むね肉を使うことで脂質とカロリーを大幅に減らすことができます。

ただし、鶏むね肉は鶏もも肉に比べて柔らかくなりにくい特徴があります。

下味をしっかりつけたり、薄切りにするなどの工夫をすると、おいしく仕上がるでしょう。

むね肉に変えるだけでこんなに違うなんてびっくり。柔らかく仕上げる工夫も試してみよう。

タルタルソースを控えめにする

チキン南蛮のカロリーを抑える効果的な方法は、タルタルソースの量を減らすことです。

タルタルソースは高カロリーで脂質が多いため、量を控えめにするだけでカロリーを大幅に削減できます

タルタルソースを控えめにするメリットについて、詳しく見ていきましょう。

タルタルソースを控えめにするメリット

  • 大さじ1杯(15g)で約90kcalカット
  • 脂質を約9g削減
  • 全体的なカロリーを15-20%程度削減可能
  • チキン本来の味わいを楽しめる

このように、タルタルソースを控えめにするだけで、かなりのカロリーを抑えることができます。

ただし、タルタルソースを減らすと物足りなさを感じる人もいるでしょう。

その場合は、低カロリーな代替品を使用するのも良い方法です。

タルタルソースを減らすだけでこんなにカロリーダウンできるなんて。少しずつ減らしていこう。

野菜をたっぷり添えて満腹感を高める

チキン南蛮を楽しみながら太りにくくする方法として、野菜をたっぷり添えるのがおすすめです。

野菜は低カロリーで食物繊維が豊富なため、満腹感を高めながらもカロリー摂取を抑えられます

野菜をたっぷり添えるメリットについて、詳しく見ていきましょう。

野菜をたっぷり添えるメリット

  • 食物繊維で満腹感アップ
  • 低カロリーで栄養バランスが良くなる
  • チキン南蛮の摂取量を自然と抑えられる
  • ビタミンやミネラルの摂取量増加

このように、野菜をたっぷり添えることで、満腹感を得ながらも全体的なカロリー摂取を抑えられます。

おすすめの野菜としては、レタス、キャベツ、トマト、きゅうりなどがあります。

これらの野菜は低カロリーで食物繊維が豊富なので、チキン南蛮との相性も抜群です。

野菜をたっぷり食べれば満腹感も得られて一石二鳥だね。サラダを先に食べるのも良さそう。

揚げずにオーブンで焼いてカロリーカット

チキン南蛮のカロリーを大幅に減らす方法として、揚げずにオーブンで焼く調理法があります。

オーブンで焼くことで、油の使用量を抑え、カロリーを大幅にカットすることができます

オーブンで焼く調理法のメリットについて、詳しく見ていきましょう。

オーブンで焼くメリット

  • 油の使用量を約70-80%削減可能
  • 1人前あたり約100-150kcalカット
  • 余分な油を使わず、鶏肉本来の旨みを楽しめる
  • 調理中の油はねを防げ、後片付けも楽

このように、オーブンで焼く調理法を選ぶことで、カロリーを大幅に抑えることができます。

ただし、オーブンで焼くと揚げたときのような衣のサクサク感は出にくくなります。

その代わり、パン粉をまぶして焼くことで、軽いサクサク感を出すこともできるでしょう。

オーブンで焼くだけでこんなにカロリーダウンできるなんて驚き。家で作るときは試してみよう。

食事全体のバランスを考えて食べる

チキン南蛮を楽しみながら太りにくくする最後のコツは、食事全体のバランスを考えることです。

チキン南蛮を食べる際は、その日の他の食事でカロリーや栄養バランスを調整することが重要です

食事全体のバランスを考えるポイントについて、詳しく見ていきましょう。

食事バランスのポイント

  • チキン南蛮を食べる日は他の食事を軽めに
  • 野菜や食物繊維を多く摂取する
  • タンパク質や炭水化物のバランスを考える
  • 1日の総カロリー摂取量を意識する

このように、食事全体のバランスを考えることで、チキン南蛮を楽しみながらも体重管理ができます。

例えば、チキン南蛮を食べる日は、朝食や他の食事で野菜を多めに摂るのも良いでしょう。

また、運動を取り入れることで、より効果的に体重管理ができるかもしれません。

食事全体のバランスを考えれば、チキン南蛮も楽しめるんだね。明日から早速実践してみよう。

チキン南蛮は太る?カロリーと太らない食べ方を紹介【まとめ】

この記事では、チキン南蛮は太るのか、カロリーと太らない食べ方について解説してきました。

この記事のポイント

  • チキン南蛮は高カロリー
  • 食べ方の工夫で太りにくい
  • バランス良く楽しむのがコツ

チキン南蛮は高カロリーですが、むね肉を使ったり、ソースを控えめにしたりすると太りにくくなります。野菜をたっぷり添えて、全体のバランスを考えて食べるのがおすすめです。

チキン南蛮、工夫すれば太らずに楽しめそうだね

チキン南蛮を賢く楽しんで、美味しく健康的な食生活を続けていきましょう。

この記事やダイエット全般に関するコメントをお待ちしています。

当サイトではたくさんのダイエット関連の記事があるので、ほかの記事もぜひ読んでくださいね。

  • この記事を書いた人

まな

当サイトでは様々な食べ物や飲み物の「これって太るの?」を紹介しています。たくさんの人の協力を得て、実際に1か月間、同じものを食べ続けてどのように変化があったのかを実験しました。

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