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串カツは太る?脂質やカロリー一覧と太らない食べ方を解説

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串カツは太る?脂質やカロリー一覧と太らない食べ方を解説

串カツ食べたいけど太っちゃうかな…

カロリーや脂質が気になるんだよね。

美味しい串カツを楽しみたいけど、体型維持も大切にしたい。そんなジレンマ、私もよく感じていました。

そこで、今回は串カツは太る?脂質やカロリー一覧と太らない食べ方を解説します。

この記事でわかること

  • 串カツは太る?カロリー一覧【結論】
  • 串カツが太る理由
  • 串カツを食べても太らない食べ方

串カツは高カロリーですが、工夫次第で太りにくく楽しめます。具材選びやソースの調整など、賢い食べ方を学んでダイエットと両立させましょう。

串カツは太る?カロリー一覧【結論】

串カツを食べると太る可能性が高いことを認識しておきましょう。

串カツのカロリーや脂質量は、具材や調理法によって大きく異なります。

串カツのカロリーや脂質量を知ることで、食事管理がしやすくなります。

それでは、串カツと太る関係について詳しく見ていきましょう。

串カツは高カロリーで太りやすい食べ物

串カツは、揚げ物の一種であり、一般的に高カロリーな食べ物です。

串カツは油で揚げるため、脂質が多く含まれ、カロリーが高くなりがちです。

串カツが高カロリーで太りやすい理由をいくつか見てみましょう。

串カツが高カロリーな理由

  • 油で揚げるため、脂質が多く含まれる
  • 衣に油が染み込み、さらにカロリーが増加
  • ソースや付け合わせで追加のカロリーが加わる

これらの理由から、串カツは高カロリーな食べ物となり、太りやすい傾向があります。

しかし、串カツの種類や食べ方によっては、カロリーを抑えることも可能です。

カロリーを気にしながら、串カツを楽しむ方法については後ほど詳しく説明します。

串カツは美味しいけど高カロリー。でも工夫次第で楽しめるんだね。

串カツの種類別カロリー一覧表

串カツのカロリーは、具材によって大きく異なります。

肉系の串カツは比較的高カロリーですが、野菜や魚介類は低カロリーな選択肢となります。

主な串カツの種類別カロリー一覧を見てみましょう。

種類1本あたりのカロリー内容量
豚ヒレ肉76kcal22g
豚ロース肉81kcal21g
牛ヒレ肉63kcal22g
牛ロース肉89kcal28g
うずらの卵62kcal28g
えび49kcal33g
いか71kcal22g
ほたて74kcal41g
54kcal23g
玉ねぎ35kcal23g
なす33kcal23g
れんこん40kcal23g
ピーマン33kcal23g
アスパラガス33kcal23g
じゃがいも41kcal22g
チーズ103kcal20g

この表から、肉系の串カツは比較的高カロリーであることがわかります。

一方で、野菜系の串カツは低カロリーな選択肢となっています。

カロリーを気にする人は、野菜系の串カツを中心に選ぶと良いでしょう。

野菜の串カツならカロリーを抑えられるんだ。選び方次第で太りにくくなるね。

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串カツが太る理由

串カツを食べ過ぎると太りやすい理由をいくつか挙げてみましょう。

串カツは美味しい反面、カロリーや脂質が高いため注意が必要です。

串カツが太る理由を理解することで、より賢く楽しむことができます。

それでは、串カツが太る理由を詳しく見ていきましょう。

揚げ物なので油分が多くカロリーが高い

串カツは揚げ物であり、調理過程で多くの油を吸収します。

油は1グラムあたり9キロカロリーと、炭水化物や蛋白質の2倍以上のカロリーがあるのです。

揚げ物の油分が多い理由をいくつか見てみましょう。

揚げ物の油分が多い理由

  • 高温の油で調理するため、食材が油を吸収する
  • 衣が油を吸収しやすい構造になっている
  • 揚げ時間が長いほど、油の吸収量が増える

このように、串カツは調理過程で多くの油を吸収するため高カロリーになります。

しかし、揚げ方や食べ方を工夫することで、油の摂取量を減らすことが可能でしょう。

例えば、揚げ時間を短くしたり、食べる前に油をよく切ったりする方法があるかもしれません。

串カツの油分を減らす工夫をすれば、少しはカロリーを抑えられそうだね。

衣に油が染み込んでさらにカロリーアップ

串カツの衣は、油を吸収しやすい構造になっています。

小麦粉や卵、パン粉でできた衣は、スポンジのように油を吸収してしまうのです。

衣が油を吸収する理由をいくつか見てみましょう。

衣が油を吸収する理由

  • パン粉の表面積が大きく、油を吸収しやすい
  • 衣の中に空気が含まれ、その隙間に油が入り込む
  • 衣の厚さが増すほど、油の吸収量も増加する

このように、衣は串カツのカロリーを大幅に増加させる要因となっています。

しかし、衣を薄くしたり、油切りをしっかり行うことで、カロリーを抑えられるかもしれません。

また、衣なしの串カツを選ぶのも一つの方法でしょう。

衣が油を吸うんだね。薄い衣や衣なしを選ぶのもいいかも。

ソースや付け合わせでカロリーが増える

串カツのカロリーは、ソースや付け合わせによってさらに増加します。

ソースには砂糖が含まれており、付け合わせのキャベツにもドレッシングがかかっていることがあるのです。

ソースや付け合わせがカロリーを増やす理由をいくつか見てみましょう。

ソースや付け合わせのカロリー

  • ソースに含まれる砂糖が追加のカロリー源となる
  • キャベツのドレッシングに油分が含まれている
  • ソースを多く使うほど、カロリーが増加する

このように、ソースや付け合わせもカロリー増加の要因となっています。

しかし、ソースを控えめにしたり、レモンや塩で食べたりすることで、カロリーを抑えられるでしょう。

また、付け合わせのキャベツはドレッシングなしで食べるのも一つの方法かもしれません。

ソースや付け合わせにも気をつけないとね。レモンや塩で食べるのもおいしそう。

食べ過ぎやすく気づかぬうちに高カロリーに

串カツは一本一本が小さいため、食べ過ぎてしまいやすい食べ物です。

小さな一本が積み重なり、気づかないうちに高カロリーになってしまうのです。

串カツを食べ過ぎてしまう理由をいくつか見てみましょう。

串カツを食べ過ぎる理由

  • 一本が小さいため、満足感を得にくい
  • 揚げたての美味しさに誘われて次々と食べてしまう
  • 様々な種類を楽しみたくなり、結果的に量が増える

このように、串カツは知らず知らずのうちに食べ過ぎてしまう危険性があります。

しかし、食べる前に本数を決めておいたり、野菜の串カツを多めに選んだりすることで、カロリーを抑えられるでしょう。

また、ゆっくりと味わって食べることで、少ない本数でも満足感を得られるかもしれません。

小さいから食べ過ぎちゃうんだね。本数を決めたり、ゆっくり食べるのがいいかも。

ダイエットで最も重要なのは、食事管理です。

運動も大切ですが、食事管理をしないと絶対に痩せられません。

下の記事では、1週間で5kg痩せたことがある私がおすすめするダイエット中の食事メニューを紹介しています。

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串カツを食べても太らない食べ方

串カツを楽しみつつ、太りにくい食べ方をいくつか紹介しましょう。

工夫次第で、串カツを美味しく、かつ健康的に楽しむことができます。

これらの方法を実践することで、串カツを楽しみながらも体重管理ができます。

それでは、具体的な方法を詳しく見ていきましょう。

低カロリーな具材を選んで注文する

串カツを注文する際は、低カロリーな具材を選ぶことが大切です。

野菜や魚介類の串カツは、肉系の串カツと比べてカロリーが低くなる傾向があるのです。

低カロリーな串カツの具材をいくつか見てみましょう。

低カロリーな串カツの具材

  • 玉ねぎ(35kcal/本)
  • なす(33kcal/本)
  • ピーマン(33kcal/本)
  • えび(49kcal/本)
  • 鮭(54kcal/本)

これらの低カロリーな具材を中心に選ぶことで、カロリー摂取を抑えられます。

ただし、低カロリーといっても食べ過ぎには注意が必要かもしれません。

バランスよく選び、適量を心がけることが大切でしょう。

野菜や魚の串カツを選べば、美味しく食べながらカロリーも抑えられるんだね。

ソースは控えめにして塩やレモンで食べる

串カツを食べる際は、ソースの使用を控えめにすることが効果的です。

ソースには砂糖が含まれており、使い過ぎるとカロリーが増加してしまうのです。

ソースの代わりに使える調味料をいくつか見てみましょう。

ソースの代わりになる調味料

  • 塩(ほぼカロリーゼロ)
  • レモン汁(低カロリー)
  • ポン酢(ソースよりも低カロリー)
  • 七味唐辛子(ほぼカロリーゼロ)
  • わさび(ほぼカロリーゼロ)

これらの調味料を使うことで、串カツの味を楽しみながらもカロリーを抑えられます。

特に塩やレモン汁は、串カツ本来の味を引き立たせる効果もあるでしょう。

ただし、塩分の取り過ぎには注意が必要かもしれません。

ソースを控えめにして、塩やレモンで食べるのも美味しそう。カロリーも抑えられるし一石二鳥だね。

野菜の串カツを組み合わせてバランスよく

串カツを楽しむ際は、野菜の串カツを組み合わせることが効果的です。

野菜の串カツは低カロリーで食物繊維が豊富なため、バランスの良い食事につながるのです。

野菜の串カツを組み合わせる利点をいくつか見てみましょう。

野菜の串カツを組み合わせる利点

  • 総カロリーを抑えられる
  • 食物繊維の摂取量が増える
  • ビタミンやミネラルの摂取につながる
  • 満腹感が得られやすい
  • 味の変化を楽しめる

野菜の串カツを組み合わせることで、栄養バランスの良い食事になります。

例えば、玉ねぎやなすの串カツを肉の串カツと一緒に注文するのも良いでしょう。

ただし、野菜の串カツも揚げ物なので、食べ過ぎには注意が必要かもしれません。

野菜の串カツを組み合わせれば、栄養バランスも良くなるし、いろんな味が楽しめそうだね。

1日の総カロリーを考えて串カツの量を調整

串カツを楽しむ際は、1日の総カロリーを考慮することが大切です。

1日の摂取カロリーの中で串カツの占める割合を考え、他の食事と調整することで体重管理ができるのです。

1日の総カロリーを考えて串カツを楽しむ方法をいくつか見てみましょう。

1日の総カロリーを考慮した串カツの楽しみ方

  • 串カツを食べる日は他の食事を軽めにする
  • 串カツの本数を決めてから注文する
  • 低カロリーな具材を中心に選ぶ
  • 串カツの後は軽い運動をする
  • 食べる頻度を調整する

このように、1日の総カロリーを意識することで、串カツを楽しみながらも体重管理ができます。

例えば、串カツを食べる日は昼食を軽めにしたり、翌日の食事で調整したりするのも良いでしょう。

ただし、過度な制限は逆効果になる可能性もあるので、バランスを取ることが大切かもしれません。

1日の総カロリーを考えれば、串カツを楽しみながらも体重管理できるんだね。賢い食べ方だ。

揚げ油をよく切ってから食べる

串カツを食べる際は、揚げ油をよく切ることが効果的です。

余分な油を落とすことで、カロリーと脂質の摂取量を減らすことができるのです。

揚げ油を切る方法をいくつか見てみましょう。

揚げ油を切る方法

  • 串カツを縦に立てて油を切る
  • キッチンペーパーで軽く押さえる
  • 串カツを軽く振って油を落とす
  • 網の上で数秒間置いて油を切る
  • お店の人に油を切ってもらうよう依頼する

これらの方法で揚げ油を切ることで、串カツのカロリーを抑えられます。

ただし、油を完全に取り除くことはできないので、食べる量には注意が必要でしょう。

また、油を切りすぎると風味が落ちる可能性もあるので、バランスを取ることが大切かもしれません。

揚げ油をよく切れば、カロリーも抑えられて一石二鳥だね。でも美味しさとのバランスも大切だ。

串カツは太る?脂質やカロリー一覧と太らない食べ方を解説【まとめ】

この記事では串カツは太る?脂質やカロリー一覧と太らない食べ方を解説してきました。

この記事のポイント

  • 串カツは高カロリーで太りやすい
  • 具材選びでカロリーダウン可能
  • 食べ方の工夫で太りにくくなる

串カツは高カロリーですが、具材選びや食べ方を工夫すれば太りにくくなります。低カロリーな具材を選び、ソースを控えめにするのがポイントです。

うまく工夫して串カツを楽しみながらダイエットできそうですね

串カツを楽しみつつ健康的な食生活を目指しましょう。バランスの取れた食事と適度な運動を心がけま

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  • この記事を書いた人

まな

当サイトでは様々な食べ物や飲み物の「これって太るの?」を紹介しています。たくさんの人の協力を得て、実際に1か月間、同じものを食べ続けてどのように変化があったのかを実験しました。

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